Prosjekt: mugg på fruktmix

21.05.2017 kl.18:49
Skrevet av eaglejradventure
Jeg fikk en oppgave på skolen der jeg skulle teste hva som skjedde når jeg lar frukt stå ute lenge og skrive litt om det som har skjedd. I Dette prosjektet brukte jeg en fruktmi...

siste innlegg av prosjektet

10.05.2017 kl.09:22
Skrevet av iselinkristoffersen01
i disse 3 ukene har jeg som sagt ødelagt rundstykker med vilje, det gikk ikke etter planen fordi jeg ikke hadde pakket det ene rundstykket så godt. så det som skjedde var at beg...

utplassering

08.05.2017 kl.09:51
Skrevet av sandramat
Som siste del av utplasseringen så har jeg vert utplassert 2 uker i strekk på Bakeriet AS.    De oppgavene jeg har hatt/deltatt i er: Konditor avdelingen ...

prosjekt

05.05.2017 kl.17:35
Skrevet av iselinkristoffersen01
Hei :D jeg har tenk at jeg skal ha et prosjekt på skolen, der jeg skal leggen en brødskive på et fat og ha plast over den, og se hva som skjer med den iløpet av 14 daga. Den and...

praktiskprøve uke 6

08.03.2017 kl.22:06
Skrevet av sandramat
I uke seks hadde jeg en praktiskprøve som gikk ut på å lage disk kaker og gjærdeig. Da laget jeg gulrotkake snitter, glasur til gulrotkake snittene, kalles eplekake og hvetegjær...

praksisprøve i uke6

22.02.2017 kl.08:46
Skrevet av iselinkristoffersen01
i uke 6 hadde vi praksisprøve, oppgaven vi fikk var å lage diskkake og gjærdeig. så i denne oppgave så laget jeg marsipan snitter, loff og horn. min egenvurdering av produktene:...

Praksisprøve uke 6

20.02.2017 kl.09:56
Skrevet av eaglejradventure
På denne prøven fikk vi i oppgave å produsere disk kaker og en gjærdeig. Til disk kake så produserte jeg to typer sjokoladekaker: En fromarsj sjokoladekake med ganache og e...

oppskrift på pølsebrød

02.02.2017 kl.13:58
Skrevet av iselinkristoffersen01
hei. jeg tenkte at dere kanskje vil ha litt oppsumering på hva som har skjedd og hva vi har gjort på skolen i løpet av januar.  i starten av januar fikk vi vite at vi ...

Skolebolle med hjemmelaget vaniljekrem 01.02.2017

01.02.2017 kl.21:12
Skrevet av sandramat
Denne første produksjons dagen så laget jeg og en venn i klassen pølsebrød og skolebolle med hjemmelaget vaniljekrem. Jeg skal skrive om skolebollen men for de som vil se p...

31.01: Produksjon av pølser

01.02.2017 kl.17:04
Skrevet av eaglejradventure
Oppskrift på Lammepølser 800gr kvernet lammekjøtt 200gr storfe 200gr svin 1ss salt 3ss potetmel 4dl vann 1ts knust einebær 1/4 finhakket løk 2ts pepper 1ss persille 1...

Da var Juleribben inntatt og rakettene skutt opp ;-)

02.01.2017 kl.13:10
Skrevet av matfag.polarsirkelen
Den "harde" hverdagen er tilbake, og vi starter veien mot sommerferie og skoleavslutning. Kanskje tidlig å starte på den veien kan noen kanskje si, men vi må se fremover, mot ly...

Julen nærmer seg 😊😉

11.12.2016 kl.16:23
Skrevet av matfag.polarsirkelen
I anledning juleforberedelser, er det tid for å lage et pepperkakehus. I år ble jeg utfordret til å lage en av de nyeste hyttene til Turistforeningen. #Rabothytta er #Hemnes #Tu...

pepperkakehuset

11.12.2016 kl.15:12
Skrevet av iselinkristoffersen01
hei :D jeg lovte jo at jeg skulle skrive litt etter jeg hadde laget pepperkakehuset mitt. det vart ikke pepperkakehuslaging forje uke, men jeg laget det nå på fredagen. sis...

Uke 47: Kakebestilling

27.11.2016 kl.21:38
Skrevet av sandramat
Første produksjonsdag: Jeg og en annen i klassen laget deigen til pizza boller og baket dem ut. pizzadeig: ingrediensene: 1 l lunket vann. 2 dl olje. 15 g sukker. 25 g ...

hva er jul uten pepperkakehus

27.11.2016 kl.00:45
Skrevet av iselinkristoffersen01
 på fredagen så laget jeg pepperkakedeig som vi skulle ha til å lage pepperkakehus, for hva er julen uten pepperkakehus?  :)  vi laget også  masse annet...

Fredag 25.11: Produksjon av marsipankake og øving av pynting

25.11.2016 kl.14:00
Skrevet av eaglejradventure
Fredag den 25 var jeg med å produsere 2 marsipankaker   INGREDIENSER 3 Sukkerbunner 4 L Fløte 2 håndfull med sukker 1,6 L vaniljekrem  4-5 ss bringebærsyltetøy ...

Tirsdag 22.11: Produksjon av Purre og Drue-salat

23.11.2016 kl.17:00
Skrevet av eaglejradventure
  Tirsdag den 22.11 produserte vi Purre og drue-salat og la det ut for salg på nettet. I tillegg produserte vi litt pizzasnurrer som vi hadde til lunch  PURRE O...

melkefri is

18.11.2016 kl.18:53
Skrevet av iselinkristoffersen01
denne uken (tirsdag) så laget jeg melkefri is. det er ganske enkelt og lage det. du begynner med å piske eggedosis på 4 egg og 150g sukker, i mens du pisker eggedosisen så...

Blogg oppstart.

27.09.2016 kl.12:46
Skrevet av matfag.polarsirkelen
Da gjør vi et forsøk på å gjøre en litt mer moderne metode for gjennomgang av innlært stoff i klassen RMVG2 Matfag ved Polarsirkelen videregående skole. Her er det meningen at elevene skal gjennom...
Bli medlem
hits